A l'heure des scandales alimentaires qui secouent l'Europe, Parlons Doc vous propose de voir l'envers du décor des industrie agroalimentaires.
Vous découvrirez la production des fruits, légumes et celle de la viande. Vous entrerez dans de grands groupes européens agricoles, donnant accès des zones inaccessibles. On y voit les employés, les lieux et les différents processus de production. Nous apprécions le style "No Comment", très peu de commentaires, seulement des images factuelles.
Le documentaire de cette semaine ouvre une fenêtre sur l'industrie alimentaire de nos civilisations occidentales modernes. Pour répondre à notre sur-consommmation, la productivité nous a éloigné d'une réalité humaine pour entrer dans une démesure ultra-intensive qui a rejoint les descriptions des romans d'anticipation. Source
Ce documentaire interroge et implique intimement chacun d'entre nous, vous ne verrez plus votre assiette de la même façon!
Notre Pain Quotidien - 90 mn - Allemagne - 2007

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